Equipamento: Forno turbo
Modelo: Gás
Capacidade: : 10 esteiras ou bandejões
Dimensões(CxLxH): 1,09 x 1,37 x 1,93m
Motor: 1,0 CV (O motor desliga automaticamente ao abrir a porta do forno)
Consumo: 1,400 Kg de gás por hora
Capacidade de pães: 250 ou 300 pães (depende se arruma com 25 ou 30 pães por esteiras)
Opcionais:
– Revestimento externo em aço inox
– 100% Aço Inox
Excelente sistema de tubos internos radiantes, proporcionando maior economia de gás e melhor qualidade nos seus produtos.
– Sistema de vedação das portas, similar aos fornos combinados;
– Maior eficiência no momento da vaporização.