Equipamento: Forno de Lastro Elétrico para Bolos
Modelo: Lastro em Módulos
Capacidade: : Capacidade de até 20 fornadas/por hora (para bolos de rolo).
Dimensões do forno:
Altura com a testeira: 535 mm
Altura sem a testeira: 420 mm
Largura: 1650 mm
Profundidade com a bandeja: 1450 mm
Profundidade sem a bandeja: 1145 mm
Dimensões da Câmara:
Altura: 200 mm
Largura: 1215 mm
Profundidade: 940 mm
Consumo: 2,3 KWh
Opcionais:
– Revestimento externo em aço inox
– 100% Aço Inox
Excelente sistema de tubos internos radiantes, proporcionando maior economia de gás e melhor qualidade nos seus produtos.
– Sistema de vedação das portas, similar aos fornos combinados;
– Maior eficiência no momento da vaporização.